Vous vous demandez "qu'est-ce que la purée de fraises ?" Eh bien, cette feuille de triche vous expliquera exactement comment elle est fabriquée, les ingrédients simples utilisés et bien plus encore !
La purée de fraise est un ingrédient extrêmement polyvalent qui peut être utilisé à la fois à des fins culinaires salées et sucrées. Il est, naturellement, fabriqué à partir de fraises fraîches
Naturellement, les fraises sont l'ingrédient héros pour faire une purée de fraises. Les fraises fraîches fonctionnent le mieux, mais nous avons vu des recettes utiliser des fraises conservées ou même séchées.
La sauce aux fraises, quant à elle, a une consistance beaucoup plus fine que la purée de fraises. Il contient aussi généralement beaucoup plus d'ingrédients.
La purée est extrêmement facile, surtout avec des fraises. Ce qui les rend uniques, c'est qu'il n'est pas nécessaire de les faire cuire, bien que cela aide à créer une consistance lisse.
La purée doit être cuite pour s'assurer que vous pouvez créer un produit final lisse une fois que vous l'avez mélangé. Le mélange peut également être passé à travers une passoire ou tamisé pour éliminer les grumeaux ou les impuretés.Découvrez plus de trucs et astuces dans le lien ci-dessous.