Qu'est-ce qu'un bonbon à la truffe ? Recette de bonbons à la truffe appétissants de premier ordre

Si vous vous demandez ce qu'est un bonbon à la truffe, nous vous dirons ici le secret d'un bonbon à la truffe appétissant de premier ordre. Une ganache au chocolat riche et épaisse mélangée à un glaçage à la crème produit un délicieux bonbon à la truffe appétissant.

INGRÉDIENTS

01 100g de beurre de cacahuète

02 50g de M&M's

03 200 g de composé de chocolat noir

04 85 g de crème tout usage

05 15g beurre

01

Dans un grand bol, déposer le chocolat, puis réserver.

02

Dans une casserole, mettre la crème et faire chauffer à feu moyen. Laisser mijoter la crème et ajouter les 2/3 de la crème sur le chocolat.

03

Prenez une cuillère à soupe du mélange de chocolat, roulez rapidement chacun en boule, puis placez-le sur une plaque à pâtisserie. Assurez-vous de rouler les boules dans la poudre de cacao jusqu'à ce qu'elles soient complètement enrobées.

Qu'est-ce qu'un bonbon à la truffe ? Recette de bonbons à la truffe appétissants de premier ordre