Essentiellement, la meilleure approche consiste à le passer comme un passepoil pour une fleur en forme de goutte. Après cela, assurez-vous de placer la pointe à un angle de 90 degrés sur la surface du gâteau. De même, vous pouvez le pocher sur des cupcakes. Ensuite, pressez le sac jusqu'à ce que vous construisiez une excellente base. Ensuite, tirez le sac vers le haut. À cet égard, assurez-vous de relâcher la pression simultanément.