Meilleures pommes pour le beurre de pomme

Le beurre de pomme est une délicieuse collation saine que vous pouvez préparer à la maison. C'est l'activité automnale parfaite à pratiquer en famille après la cueillette des pommes. Il existe de nombreuses variétés de pommes disponibles et cet article vous indiquera les meilleures pommes pour le beurre de pomme.

Le beurre de pomme est une pâte à tartiner aux pommes épaisse et crémeuse, semblable à celle de la confiture ou de la gelée. Bien qu'il soit appelé beurre de pomme, il n'y a pas de beurre dedans.

QU'EST-CE QUE LE BEURRE DE POMME ?

Lorsque vous choisissez une pomme pour le beurre de pomme, il est préférable de choisir une pomme molle. Les pommes molles sont meilleures car elles cuisent plus rapidement, ce qui permet d'obtenir un beurre de pomme plus lisse. Vous pouvez utiliser le même type de pomme pour votre beurre de pomme ou utiliser une variété de pommes différentes.

QUELLES SONT LES MEILLEURES POMMES POUR LE BEURRE DE POMME ?

Fuji Braeburn McIntosh Golden Delicious Cortland Liberty

QUELLES SONT LES MEILLEURES POMMES POUR LE BEURRE DE POMME ?

Lors de la fabrication du beurre de pomme, il est important d'avoir une pomme molle pour permettre une cuisson plus douce. Beaucoup de gens aiment utiliser différents types de pommes tout en faisant du beurre de pomme pour obtenir un bon équilibre entre sucré et acidulé.

COMMENT LE BEURRE DE POMME EST FABRIQUÉ

Le beurre de pomme est une excellente pâte à tartiner que vous pouvez ajouter à vos collations préférées, faire mariner sur des viandes et cuire dans de délicieuses recettes. Bien qu'il s'agisse d'un long processus, le beurre de pomme est facile à préparer et peut être conservé longtemps, vous pouvez donc préparer des lots à l'avance.

Meilleures pommes pour le beurre de pomme