Incroyable tarte aux myrtilles qui ne coule pas

Une tarte aux myrtilles fraîche et charnue qui ne coule pas. Laissez-vous tenter par sa croûte beurrée et feuilletée avec une garniture de tarte aux bleuets sucrée et juteuse. Ce n'est pas un mensonge que cette recette est un classique des fêtes.

Commençons!

INGRÉDIENTS pour la pâte à tarte

01 croûte de tarte

02 1½ tasse de farine tout usage

03 ½ cuillère à thé de sel

04 3 cuillères à soupe d'eau

05 ½ tasse de beurre

INGRÉDIENTS pour la garniture de tarte aux myrtilles

01 1 tasse de sucre

02 5 cuillère à soupe de fécule de maïs

03 1 / 4 c. à the de cannelle

04 5 cuillères à soupe de zeste de citron finement râpé

05 5 tasses de bleuets frais

FAIRE LA CROÛTE À TARTE

01

Chauffer le four à 392 °F. 

02

Ensuite, ajoutez la farine et le sel dans un grand bol, puis coupez le beurre dans le mélange de farine.

03

Ensuite, ajoutez doucement une cuillère à soupe d'eau froide dans le mélange. Pétrir jusqu'à ce que la pâte soit souple et lisse.

04

Former une boule après avoir pétri la pâte sur un banc fariné. Ensuite, abaissez la pâte à environ 1/8 de pouce d'épaisseur à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Prenez le moule à tarte de 9 pouces et retournez-le sur le dessus de la pâte. Tracez-le et coupez-le 2 pouces plus grand que le moule à tarte à l'aide d'un couteau bien aiguisé.

Incroyable tarte aux myrtilles qui ne coule pas