Gâteau d'anniversaire traditionnel Ina Garten avec crème au beurre à la vanille

Si vous aimez la pâtisserie et la cuisine, vous avez peut-être entendu parler d'Ina Garten. C'est une légende américaine ! Elle est écrivain et anime sa propre émission de télévision intitulée Barefoot Contessa sur le Food Network.

INGRÉDIENTS

01 18 cuillères à soupe de beurre non salé, à température ambiante

02 3 tasses de sucre

03 6 œufs extra-larges, à température ambiante

04 1 1/2 cuillères à café d'extrait de vanille pur

05 1/3 tasse de fécule de maïs

La première chose que nous devons faire est de préchauffer le four à 350ºF et de préparer les casseroles que nous allons utiliser.

01

Nous avons besoin de 2 moules à gâteau de 9 pouces ou, si vous vouliez le look plus traditionnel, 1 moule de 9 pouces, 1 moule de 6 pouces et 1 moule de 3 pouces.

02

De cette façon, le gâteau se rétrécira vers le haut, ressemblant à un petit château.

03

Pour les préparer, beurrez-les et farinez-les pour qu'il soit plus facile de démouler le gâteau une fois qu'ils sont cuits. Vous pouvez aussi les tapisser de papier sulfurisé si vous préférez.

04

Gâteau d'anniversaire traditionnel Ina Garten avec crème au beurre à la vanille