Comment obtenir un effet marbré sur vos gâteaux en utilisant le glaçage à la crème au beurre

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L'une des dernières folies d'Instagram a été les gâteaux marbrés. Nous avons essayé plusieurs façons de le faire et aujourd'hui nous vous expliquons comment créer un effet marbré en utilisant du glaçage au beurre sur vos gâteaux.

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INGRÉDIENTS

01 Crème au beurre qui se raffermit à froid 02 Gâteau enrobé de chapelure 03 Colorants alimentaires Obtenez la liste complète

Assurez-vous que votre gâteau a été correctement enrobé de chapelure et refroidi. Vous voudrez également le placer sur du papier sulfurisé afin que si vous ...

01 Apprendre encore plus

Mesurez le gâteau et assurez-vous que la feuille d'acétate que vous avez est assez grande pour couvrir toute la surface du gâteau.

02 Apprendre encore plus

Prenez votre crème au beurre nature et divisez-la en quatre lots. Vous voudrez utiliser du colorant alimentaire à intervalles de croissance, disons 1 goutte dans le deuxième bol, ...

03 Apprendre encore plus

Placez la feuille d'acétate sur votre plan de travail (attention à placer le scotch vers la table si vous deviez scotcher deux feuilles ensemble).

04 Apprendre encore plus

Comment obtenir un effet marbré sur vos gâteaux en utilisant le glaçage à la crème au beurre

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