Préparez le moule de 13 x 9 pouces en déposant une feuille de papier d'aluminium suivie d'une feuille de papier parchemin. Enduisez légèrement le papier parchemin d'un aérosol de cuisson.
Verser le mélange chaud sur le chocolat et le beurre. Si le lait évaporé et le sucre ne semblent pas lisses, utilisez une passoire tout en le versant pour éliminer les grumeaux.