Rouleau de gâteau à la crème glacée crémeux et délicieux sans barattage à l'aide d'une recette de mélange à gâteau

Ce rouleau de gâteau à la crème glacée rafraîchissant utilisant un mélange à gâteau comprend de la crème glacée maison crémeuse sans baratte et un rouleau à gâteau moelleux fabriqué à partir d'un mélange à gâteau en boîte.

Commençons!

INGRÉDIENTS

01 2 tasses de crème à fouetter lourde

02 1 boîte de lait concentré sucré

03 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille

04 6 gros œufs, température ambiante

05 1 boîte (15.25 onces) de mélange à génoise à la vanille

Commencez par faire la glace.

01

Placez la crème fouettée dans un grand bol à mélanger ou dans le bol d'un batteur sur socle. 

Préchauffer le four et préparer le matériel

02

Préchauffer le four à 360°F (180°C). Tapisser une plaque à pâtisserie de 10 x 15 pouces de papier sulfurisé antiadhésif ou d'un aérosol de cuisson.

Faire le mélange de gâteau.

03

Placez les œufs dans un grand bol à mélanger et battez-les à vitesse moyenne pendant environ 5 minutes.

Cuire le gâteau roulé.

04

Placer le mélange de gâteau dans la plaque de cuisson tapissée. Il ne devrait avoir qu'environ 1 pouce d'épaisseur.

Rouleau de gâteau à la crème glacée crémeux et délicieux sans barattage à l'aide d'une recette de mélange à gâteau