Vous pouvez congeler votre gâteau jusqu'à six mois, mais il sera préférable de le consommer dans les 2 à 4 mois. Lorsque vous êtes prêt à manger votre gâteau, placez-le au réfrigérateur pendant une nuit pour le laisser décongeler. Laisser le gâteau atteindre la température ambiante avant de servir et garnir de glaçage, de glaçage ou de glaçage si désiré.