Comment améliorer le glaçage au fromage à la crème acheté en magasin

Parfois, vous n'avez tout simplement pas le temps de faire du glaçage à partir de zéro. Si tel est le cas, vous voudrez savoir comment améliorer le glaçage au fromage à la crème acheté en magasin.

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Le glaçage se dilatera au fur et à mesure que vous faites cela, car plus d'air est incorporé. Battez simplement le glaçage à vitesse moyenne pendant 30 secondes à une minute.

FOUETTEZ-LE AVEC UN MÉLANGEUR

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Pour garnir des beignets, des brioches à la cannelle ou des pâtisseries, vous pouvez transformer votre glaçage acheté en magasin en glaçage. Dans un bol allant au micro-ondes, chauffer le glaçage au micro-ondes pendant 20 à 30 secondes. Bien mélanger et verser sur le dessert de votre choix.

TRANSFORMEZ-LE EN GLAÇAGE

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Si vous voulez être un peu plus aventureux, essayez une cuillère à café d'extrait d'amande, de menthe poivrée ou d'orange. Si vous associez votre glaçage à un gâteau épicé, ajoutez 1/2 cuillère à café d'assaisonnement aux épices à la citrouille.

AJOUTER PLUS DE SAVEUR

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Ajouter de la texture à votre boîte de glaçage l'amènera au niveau supérieur. Si vous ne prévoyez pas d'utiliser votre glaçage, les mélanges sont un excellent moyen de transformer le glaçage au fromage à la crème acheté en magasin. 

MÉLANGER UNE TEXTURE

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Pour réduire la douceur et lui donner une texture plus légère, essayez d'ajouter de la crème fouettée. Il est préférable d'utiliser de la crème fouettée maison, car celle achetée en magasin est plus susceptible de se dégonfler.

AJOUTER DE LA CRÈME FOUETTÉE

Si vous voulez utiliser votre glaçage acheté en magasin, vous avez de la chance car c'est plus facile que vous ne le pensez. Le glaçage en conserve est souvent trop fin pour être coulé, mais en ajoutant une cuillère à soupe de sucre en poudre, vous pouvez épaissir la consistance. S'il est encore trop fin, ajoutez plus de sucre en poudre jusqu'à ce qu'il atteigne la texture souhaitée.

Comment améliorer le glaçage au fromage à la crème acheté en magasin