Glaçage à la crème fouettée pour gâteau des anges

Vous cherchez quelque chose de plus stable que la crème au beurre ordinaire ? Si c'est le cas, le glaçage à la crème fouettée pour gâteau des anges est fait pour vous. C'est un glaçage léger et moelleux qui conserve parfaitement sa forme et peut durer plusieurs jours. En plus de cela, il est délicieux, aéré et crémeux.

INGRÉDIENTS

01 Fromage 1 tasse de crème

02 2 1/2 tasse de crème à fouetter

03 1 tasse de sucre glace 

04 l'extrait de vanille de 1 

Placez votre bol mélangeur et le fouet à l'intérieur du réfrigérateur pendant une heure avant de fouetter la crème fouettée.

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Ensuite, dans le bol de votre batteur à main ou sur socle, battez le fromage à la crème à vitesse moyenne-basse jusqu'à consistance lisse. 

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Après cela, utilisez une spatule en caoutchouc pour racler les côtés et le fond du bol.

03

Ensuite, tournez le mélangeur à basse vitesse. Ensuite, ajoutez graduellement le sucre à glacer, augmentez la vitesse à moyenne-élevée et mélangez pendant une minute jusqu'à ce qu'il soit incorporé.

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Glaçage à la crème fouettée pour gâteau des anges