Vous cherchez quelque chose de plus stable que la crème au beurre ordinaire ? Si c'est le cas, le glaçage à la crème fouettée pour gâteau des anges est fait pour vous. C'est un glaçage léger et moelleux qui conserve parfaitement sa forme et peut durer plusieurs jours. En plus de cela, il est délicieux, aéré et crémeux.