Usando un procesador de alimentos, haga puré las fresas hasta que alcancen una consistencia líquida espesa.

Usando una batidora eléctrica, bata la crema batida espesa hasta que alcance una textura rígida.

Agregue el azúcar en polvo a la crema batida espesa y mezcle hasta que se combine.

Batir el puré de fresa hasta que la mezcla esté bien combinada.

Este glaseado sale con un tinte rosa claro. El color sutil se ve bien por sí solo, pero puede agregar unas gotas de colorante rojo para alimentos si desea obtener un color rosa más brillante. También puede adornar sus productos horneados helados con fresas frescas para obtener el mejor sabor a fresa.