Oreo Cake Pops sin queso crema: Receta fácil de instrucciones
Los cake pops de Oreo sin queso crema son el postre ideal para cualquier ocasión. Es una golosina cremosa y suave que a todos les encantará. Sin mencionar que es una receta sin hornear, y puedes prepararlos rápidamente. Es por eso que este delicioso cake pop de Oreo es el mejor postre de última hora que puedes preparar para tus amigos y familiares, especialmente para los niños. Si siempre tiene un horario apretado, aún puede prepararlos con anticipación. Además de eso, el chocolate es fundamental a la hora de hacer cake pops de Oreo sin queso crema.
Porciones: 40
Equipos
- Cuchara medidora
- Tazas de medir
- Hoja para hornear
- El papel para hornear
- Palos de piruleta
Ingredientes
- Un molde de pastel de vainilla recién horneado o sobrante
- una taza de ganache
- 5 pc de galletas oreo
- 1/2 taza de galletas Oreo finamente trituradas
- 2 tazas de de chocolate derretido
- Grageas de galletas y crema
Instrucciones
- Colóquelo en un tazón de una batidora eléctrica equipada con el accesorio de paleta. Luego, encienda la batidora para desmenuzar el pastel de vainilla. Luego, agregue la taza de ganache al crumble y bata a velocidad media hasta que se mezclen.
- Posteriormente, agrega las cinco piezas de Oreos y las galletas Oreo finamente trituradas. Después, bate a velocidad baja hasta que esté bien incorporado.
- Luego, enrolle las mezclas para pasteles en bolas uniformes y colóquelas en la bandeja para hornear preparada forrada con papel pergamino. Después de eso, coloque la bandeja para hornear en el refrigerador durante 2 horas.
- Después, derrita el chocolate negro y retire la bandeja para hornear de la nevera. Luego, inserte un palito de piruleta hasta la mitad de la bola de pastel aproximadamente 1/2 pulgada en el centro o la bola de pastel. Con eso, sumerja la bola de pastel en el ganache hasta que esté completamente cubierta. Como resultado, el ganache debe cubrir la base de la bola de pastel donde se encuentra con el palito de paleta. Además de eso, permita que el exceso de ganache gotee del abrigo. Luego, decora la parte superior con chispas y pégala en posición vertical a un bloque o caja de espuma de poliestireno. Después de eso, repite los pasos con las bolas restantes. La capa de ganache se asentará después de una hora.
Notas
Si va a usar un pastel recién horneado, asegúrese de que esté completamente frío. Además de eso, puedes usar glaseado en lugar de ganache cuando mezcles las migas; asegúrese de no poner demasiado glaseado porque produce cake pops súper húmedos y grasosos.
Los cake pops de Oreo deben estar fríos y sólidos antes de sumergirlos. Puede almacenar las bolas de pastel sin sumergir en el refrigerador hasta por seis semanas, dependiendo de qué tan bien las haya conservado. Además, los cake pops pueden durar hasta una semana a temperatura ambiente.
Además, la razón principal por la que los cake pops de Oreo se rompen en el chocolate tibio es que no están lo suficientemente fríos, ya que no los enfrió durante el tiempo suficiente. Del mismo modo, podría deberse a que la cocina está húmeda y caliente. Si esto sucede alguna vez, vuelva a colocarlos en el congelador hasta que se endurezca.
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