Cómo hacer panqueques en una estufa eléctrica
Ingredientes
- 1 1/2 tazas de harina para todo uso
- 3 1/2 cucharaditas polvo de hornear
- 1 cucharaditas sal
- 1 Cucharadas grandes azúcar blanco
- 1 1/4 tazas de leche
- 3 Cucharadas grandes mantequilla derretida
- 1 huevo
Instrucciones
- Agregue los siguientes ingredientes a un tazón: harina, polvo de hornear, sal y azúcar. Mezclar bien.
- En un recipiente aparte, agregue los siguientes ingredientes: huevo, leche y mantequilla derretida. Mezcle bien y luego agregue el primer tazón de ingredientes secos a los ingredientes húmedos. Mezclar hasta que queden algunos grumos y dejar reposar unos 15 minutos.
- Agregue una pequeña cantidad de mantequilla o aceite para engrasar su sartén y espere hasta que la temperatura alcance los 375F. Una vez caliente, vierta alrededor de 1/4 taza de masa para cada panqueque; asegurarse de que haya suficiente espacio para que cocinen/
- Una vez que el interior de los panqueques comience a burbujear y los bordes comiencen a dorarse, puede darles la vuelta y cocinar por unos minutos más. Repita hasta que se haya usado toda la masa.
- Sirva con los ingredientes de su elección. ¡Disfrutar!
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