Haz los huevos: en primer lugar, reúne los ingredientes que necesitas. Tome un tazón y agregue el extracto de coco, la leche condensada azucarada, el azúcar y la mantequilla. Mezcla bien los ingredientes hasta que la consistencia sea suave y moldeable. Una vez que pueda moldear la mezcla, forme bolas de alrededor de 1 pulgada y luego cree una forma de huevo. Repite hasta que hayas usado toda la mezcla. Colocar en una bandeja y llevar a la heladera alrededor de una hora.

Derretir chocolate: rompa el chocolate en trozos pequeños y colóquelo en un recipiente apto para microondas. Metemos en el microondas y comprobamos cada 10-15 segundos que el chocolate se está derritiendo. Esto evitará que el chocolate se queme. Dejar a un lado.

Cubre los huevos: sumerge los huevos en chocolate (lo ideal es usar un tenedor). Deje que el exceso se escurra de los huevos antes de transferirlos a una bandeja. Colóquelo en una hoja forrada con papel. Siga los mismos pasos para todos los huevos y luego colóquelos en el refrigerador para que se endurezcan. ¡Ya puedes servir y disfrutar!

Haz los huevos: toma un tazón y agrega la leche condensada azucarada, el extracto de vainilla y el coco. Mezclar bien hasta que los ingredientes estén bien combinados. Ahora necesitarás agregar gradualmente el azúcar en polvo. Sigue mezclando hasta que hayas mezclado todo el azúcar.

Dar forma a los huevos - Retirar la mezcla del bol y dar forma a los huevos. Puedes enrollar los huevos a mano (que es la opción más fácil) o puedes usar un rodillo, estirar la mezcla y usar un cortador para cortar los huevos y darles forma. Una vez formado, colóquelo en una bandeja para hornear forrada. Para obtener los mejores resultados, coloque los huevos enrollados en el congelador durante al menos media hora.

Derretir el chocolate - Retire los huevos del refrigerador y derrita el chocolate. Puedes hacerlo en el microondas, en un recipiente apto para microondas, o puedes hervir agua y colocar el chocolate en un recipiente de vidrio y derretirlo de esa manera. Una vez suave, retirar del fuego. Cubra una bandeja para hornear con papel.

Cubre los huevos: sumerge cada huevo en el chocolate derretido. Puedes hacerlo a mano o puedes usar un tenedor. Me resulta más fácil usar un tenedor. Una vez que esté completamente cubierto, transfiéralo a su bandeja preparada y cubra con chispas. Repita este proceso hasta que todos los huevos estén cubiertos. Una vez terminado, colóquelo en el refrigerador durante al menos una hora, o hasta que cuaje. Retire los huevos y ¡disfrute!