Galletas Krispie De Arroz Sin Hornear: Receta Rápida
¿Antojo de una receta que sea súper deliciosa e increíblemente fácil? Intente hacer estas galletas Rice Krispie sin hornear con avena. Esta receta será súper fácil de hacer ya que no tienes que usar el horno. Hacer esto en casa también puede ser una actividad divertida para su familia; especialmente los niños. Así que consiéntete a ti y a tu familia con esta delicia fácil de preparar. Experimenta la bondad de diferentes texturas y sabores explotando en tu boca. ¿Entonces, Qué esperas? Prueba esta receta ahora.
Equipos
- Tazones para mezclar
- Cacerola grande
- Tazas de medir
- Cucharas medidoras
- Bandejas para hornear
- El papel para hornear
- Estufa
Ingredientes
- 1/2 taza de de mantequilla sin sal
- 1 y 3/4 tazas de azúcar granulada o blanca
- 1 y 1/2 tazas de avena cocción rápida
- 1/4 cucharadita de de sal
- 1/2 taza de de leche entera; puedes usar crema light o leche evaporada
- 1/2 taza de de mantequilla de maní de tu elección; puede ser suave o grueso, pero asegúrese de no usar mantequilla de maní natural para obtener mejores resultados
- 1 a 2 cucharaditas de de extracto de vainilla
- 1 y 1/2 tazas de Rice Krispies
Instrucciones
- Prepara una cacerola grande, ponla a fuego medio-alto, luego agrega la mantequilla, el azúcar, la sal y la leche entera. Después de eso, comience a revolver a fuego medio-alto durante unos dos minutos. Sigue revolviendo hasta que todos los ingredientes se combinen bien y se vuelvan suaves. Luego, asegúrese de llevar la mezcla a ebullición completa. Y continúe hirviendo durante tres minutos mientras revuelve ocasionalmente, aproximadamente una o dos veces. Asegúrese de que la mezcla no hierva durante más de tres minutos. La razón principal es que la mezcla se secará y tendrá una textura quebradiza si se excede.
- Retire con cuidado la cacerola del fuego. Luego, agregue la mantequilla de maní y la vainilla para asegurar una consistencia suave. A continuación, añade la avena y los Rice Krispies hasta que todo se incorpore bien. Deja reposar la mezcla durante unos tres minutos para que se endurezca un poco.
- Luego, coloque la mezcla en las bandejas para hornear forradas con papel pergamino con una cucharada o una cuchara para helado. Luego deje que la mezcla se asiente y se vuelva firme durante aproximadamente una hora a temperatura ambiente. Además, puedes colocarlo en el refrigerador para acelerar el proceso.
- Por último, saca las galletas de la nevera y sirve.
Notas
Puede sustituir la mantequilla en la receta con margarina o combinar manteca vegetal y mantequilla. Además de eso, puedes hacer la receta de galletas con todos los Krispies de arroz. O puede usar toda la avena en esta receta si lo prefiere. Además, el chocolate negro ayuda a unir las galletas y las hace más ricas y sabrosas. Los Krispies de arroz son geniales ya que agregan textura a las galletas. Y la avena hace que las galletas sean masticables y más satisfactorias.
Además, puedes guardar las galletas sin hornear en un recipiente hermético en el congelador para que conserven su crocante; almacenarlos en el congelador hará que duren más. Ten en cuenta que es imprescindible utilizar una cacerola grande. La razón principal de esto es que aumentará mucho cuando la mezcla hierva por completo. Como resultado, puede hacer que la mezcla se desborde.
Además, ayudaría utilizar una báscula de cocina para ser extremadamente preciso con las medidas. Es importante no cocinar demasiado la mezcla en la estufa. En consecuencia, la cocción excesiva hará que sea difícil darle forma y resultará extremadamente desmenuzable. Además, es mejor servir las galletas inmediatamente ya que los Rice Krispies perderán su crujido con el tiempo.
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