Los pasteles de especias a la antigua son los favoritos de los hogares. Sin embargo, las versiones caseras son un nivel completamente nuevo. Entonces, ¿qué agregar a una mezcla de pastel de especias? Es hora de hornear y romper todas esas deliciosas especias.
Generalmente, las mezclas para pasteles de especias contienen ingredientes secos en un recipiente hermético. Luego, agregue los ingredientes húmedos cuando esté a punto de hornear. Del mismo modo, esto es aplicable si utilizó una caja de mezcla que compró en la tienda de conveniencia.
Esencialmente, comience con una mezcla de pastel de especias como base. Luego, transfórmalo en un pastel de especias aún más delicioso con ingredientes adicionales. Puede usar varias especias como clavo, jengibre, canela y nuez moscada.
En primer lugar, precaliente el horno, luego prepare los moldes para hornear para usar. Después, bata las especias y los ingredientes secos. Luego, combine la compota de manzana y el azúcar. Después de eso, mezcle la vainilla y los huevos.
CONSEJOS PARA UN PASTEL DE ESPECIAS FÁCIL DE HACER
Puedes colocar toallas de papel encima del pastel de especias para que funcionen como un escudo protector entre la humedad y el pastel que se acumulará en la tapa del recipiente, el papel de aluminio o la envoltura adhesiva. Haga esto solo si no hay tiempo para dejar que el pastel de especias se enfríe por completo antes de cubrirlo.