Increíble pan de mono de canela desde cero sin levadura

El pan de mono es un postre clásico que sabe mejor recién salido del horno. A toda tu familia le resultará difícil resistirse a comer todo de una sola vez. Afortunadamente, este pan de mono es fácil de hacer y no requiere experiencia previa en horneado.

INGREDIENTES

01 4 tazas de harina para todo uso, alternativa sin gluten

02 2 cucharadas de levadura en polvo

03 2 cucharaditas de sal kosher

04 1/2 taza de mantequilla sin sal, fría

05 1 1/2 tazas de suero de leche, frío

PRECALENTAR EL HORNO Y LA BANDEJA DE AEROSOL

01

Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit y rocíe el molde Bundt con aceite en aerosol.

MEZCLA HARINA, BICARBONATO Y SAL

02

En un tazón grande, combine la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Use un batidor para mezclar bien.

cortar mantequilla

03

Cortar la mantequilla en trozos del tamaño de un guisante.

AGREGAR EL SUERO DE LECHE Y LA MANTEQUILLA A LA MEZCLA DE HARINA

04

Agregue el suero de leche y la mantequilla a la mezcla de harina y combine hasta que se forme la masa.

Increíble pan de mono de canela desde cero sin levadura