Historia de la decoración de pasteles

Los amantes de la repostería probablemente encontrarán interesante la historia de la decoración de pasteles. Durante cientos de años, la gente ha estado haciendo tortas elaboradamente decoradas. Desde cumpleaños hasta bodas, las tartas decoradas se han convertido en una tradición popular.

Originalmente, los pasteles se parecían más al pan que al delicioso postre que conocemos y amamos hoy. A menudo se endulzaban con miel y era típico que contuvieran frutas y nueces. El origen de los pasteles se remonta al Antiguo Egipto. Se cree que los babilonios enseñaron a los egipcios el arte de hornear. 

LA HISTORIA DEL PASTEL

DE INSÓLITO A HERMOSO EN EL SIGLO XVII Carlos II regresó a Gran Bretaña después de exiliarse en Francia. Durante su estancia en Francia, se aficionó a la cocina. Trajo chefs franceses a Gran Bretaña para mejorar la comida allí. MEJORAS EN PASTELES EN EL 1800 Durante la década de 1840, el polvo de hornear hizo que hornear pasteles fuera más fácil que nunca. Además, los hornos de temperatura controlada permitieron un horneado mejor y más uniforme. 

CRONOGRAMA DE LA DECORACIÓN DE PASTELES

ELABORADO PASTEL DE BODAS DE LA REINA VICTORIA La reina Victoria tuvo un pastel extravagante en su boda. Su pastel tenía muchas decoraciones intrincadas que representaban el amor, incluidos cupidos. Pesaba unas increíbles 300 libras. DECORACIÓN DE PASTELES MODERNOS Durante la Primera Guerra Mundial y la Segunda Guerra Mundial, poco cambió en el mundo de la decoración de pasteles. El racionamiento y la escasez de azúcar limitaron a los panaderos. Los panaderos no hacían pasteles con regularidad, especialmente en el Reino Unido.

CRONOGRAMA DE LA DECORACIÓN DE PASTELES

Desde hace cientos de años, decoración de pasteles ha sido popular por crear hermosos postres para ocasiones especiales. Al principio, los pasteles solo se decoraban para bodas o banquetes reales. Ahora, los pasteles también son populares para cumpleaños, aniversarios, graduaciones, días festivos y casi cualquier evento especial.

Historia de la decoración de pasteles