Cómo usar y hacer caramelos derretidos de oro metálico

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¿Puedo hacer adornos dorados metálicos con caramelos derretidos? Sí, y sé que te sorprenderían los dulces derretidos de oro metálico (cómo usar o cómo hacer). Los caramelos derretidos suelen contener aceite de almendra de palma en lugar de manteca de cacao, lo que los hace más fáciles de derretir que el chocolate blanco puro; están disponibles en varios colores.

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A fuego lento, coloque una cacerola con 1 pulgada de agua y coloque un tazón sobre la cacerola. Pero, asegúrese de que el fondo del recipiente no toque el agua de abajo.

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Después de eso, vierta los dulces derretidos en el tazón y revuelva suavemente. Asegúrate de no subir la temperatura del calor porque puede quemar los dulces derretidos. Derretir los dulces derretidos es un proceso lento. Necesitarás paciencia.

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Cuando el caramelo se derrita por completo se disuelve; déjalo reposar un minuto y viértelo en los moldes de caramelo. Vaya al Paso 4.

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CONSEJOS Y TRUCOS PARA EL CHOCOLATE COLOR DORADO Si cree que su mezcla de caramelo derretido es demasiado espesa, agregue una pequeña pizca de cristales primordiales y revuelva. Continúe haciéndolo hasta que pueda lograr la consistencia deseada. Los cristales primordiales son hojuelas sólidas de aceite de almendra de palma, que diluirán la mezcla espesa de caramelo derretido. Además de eso, permitirá que los dulces derretidos se endurezcan adecuadamente.

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