¿A quién no le gusta una premezcla para pastel? Pero, a veces, le falta sabor. ¡Hoy veremos cómo hacer que una mezcla para pastel sin gluten sepa mejor!
Esta es siempre nuestra primera sugerencia. Si no te gusta el sabor de algo, especialmente una mezcla para pastel sin gluten, ¡cámbialo! ¡Y hay un montón de maneras en que puedes hacerlo!
Puede sustituir el aceite por mantequilla usando una proporción de uno a uno. Ambos son grasas, sin embargo, funcionan de maneras ligeramente diferentes. La mantequilla agregará un sabor mucho más rico a la mezcla para pastel.
Como hemos mencionado brevemente antes, puedes sustituir el agua sin sabor por algo un poco más rico. Esto puede ser algo tan simple como leche o crema.
Puede arreglar esto fácilmente agregando un huevo o una pizca de aceite, mantequilla, leche, crema o agua adicionales. Comience con una cantidad más pequeña y agregue más para obtener una consistencia de masa de pastel "regular".
Como puede ver, no hay escasez de opciones cuando se busca cómo hacer que una mezcla para pastel sin gluten sepa mejor.Puedes cambiar los sabores del pastel o usar una decoración llena de sabor.
Descubre más consejos y trucos en el siguiente enlace.
Cómo hacer un pastel sin glutenMezcla sabor mejor?