¿Puedes congelar el pastel de comida de ángel?

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La pregunta de si se puede congelar el pastel de ángel tiene siglos de antigüedad, la respuesta corta es sí, pero la verdadera pregunta es ¿cómo? El pastel de ángel es un postre muy especial. Está hecho, principalmente, de claras de huevo. Esto lo hace un poco menos estable que otros postres como galletas o brownies.

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Primero, querrá cortar el pastel en rebanadas y envolverlas en dos capas de envoltura de plástico o papel de aluminio para evitar que se quemen en el congelador.

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Coloca cada rebanada, con sus capas protectoras, dentro de bolsas para congelar y etiquétalas. Recuerda sacarles el aire y sellarlos también.

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Coloque las bolsas en un recipiente grande y luego en el congelador. ¡Tienes un postre para 6 meses! ¡Viva!

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Como consejo final, si alguna vez ve una mancha verde en su pastel, entonces es hora de que lo deseche, sin importar cuán delicioso haya sido alguna vez. Si tiene un olor extraño, tíralo también. ¡Más vale prevenir que lamentar!

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¿Puedes congelar el pastel de comida de ángel?

Primero, querrá cortar el pastel en rebanadas y envolverlas en dos capas de envoltura de plástico o papel de aluminio para evitar que se quemen en el congelador.

LA MEJOR MANERA DE HACERLO

Coloca cada rebanada, con sus capas protectoras, dentro de bolsas para congelar y etiquétalas. Recuerda sacarles el aire y sellarlos también.

Coloque las bolsas en un recipiente grande y luego en el congelador. ¡Tienes un postre para 6 meses! ¡Viva!

Como consejo final, si alguna vez ve una mancha verde en su pastel, entonces es hora de que lo deseche, sin importar cuán delicioso haya sido alguna vez. Si tiene un olor extraño, tíralo también. ¡Más vale prevenir que lamentar!

¿Puedes congelar el pastel de comida de ángel?