Leckeres Bäckerei-Zuckerguss-Rezept mit Crisco
Crisco Gemüsefett ist eine beliebte Wahl für viele Dessertrezepte. Es eignet sich hervorragend, um Zuckerguss flaumig zu machen, was es zur ersten Wahl für viele Backwaren-Zuckerguss macht. Wenn Sie nach einem großartigen Backrezept für Zuckerguss mit Crisco suchen, finden Sie in diesem Blog genau das.
Portionen: 3 Tassen
Ausrüstung
Zutaten
- 2/3 Tasse Crisco All-Gemüse-Kürzung
- 1 ½ Teelöffel Vanille-Extrakt
- ¼ Teelöffel Salz
- 4 Tassen Puderzucker
- 5-6 Esslöffel Milch
Anweisungen
- Step One
- Schlagen Zutaten: In einer großen Schüssel das Backfett, die Vanille und das Salz mit hoher Geschwindigkeit schlagen, bis sie flaumig werden.
- Schritt zwei
- Hinzufügen von Puderzucker und Milch: Fügen Sie den Puderzucker der Mischung hinzu. Schlagen Sie die Mischung bei niedriger Geschwindigkeit und fügen Sie nach und nach die Milch hinzu, bis die Mischung glatt gemischt ist.
- Schritt drei
- Schlagen Sie die Mischung: Schlagen Sie die Mischung bei hoher Geschwindigkeit etwa zwei Minuten lang, bis die Glasur glatt und cremig ist. Es ist wichtig, darauf zu achten, dass das Frosting lange genug geschlagen wird, um sicherzustellen, dass es eine glatte und cremige Konsistenz erreicht.
Notizen
- Durch die Verwendung von Crisco anstelle von Butter in einem Rezept wird die Glasur stabiler, hat eine längere Haltbarkeit und hält Hitze besser stand. Crisco ist auch billiger als Butter. Aus diesem Grund verwenden viele Lebensmittelbäckereien Crisco anstelle von Butter für ihre Glasuren.
- Wenn Sie viel Glasur herstellen müssen, ist Crisco-Glasur eine gute Wahl, da es einfach ist und lange hält. Crisco-Zuckerguss eignet sich auch hervorragend, wenn Sie es eilig haben, da Sie sich keine Gedanken darüber machen müssen, bis die Butter aufgetaut ist.
- Wenn Sie Glasurreste haben, die Sie im Kühlschrank aufbewahrt haben, lassen Sie sie am besten auftauen, bis sie Raumtemperatur erreicht haben. Dadurch lässt sich die Glasur leichter verwenden, wenn Sie Ihre Backwaren dekorieren. Zuckerguss aus Crisco lässt sich leichter spritzen als Zuckerguss auf Butterbasis.
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