Wie man hausgemachte coole Peitsche macht
Zutaten
- 1/4 Tasse gesiebter Puderzucker
- 2 1/4 Tassen fette Schlagsahne
- 1/2 Tasse kaltes Wasser
- 1 Esslöffel Vanille-Extrakt
- 2 Teelöffel Gelatine
Anweisungen
- Nehmen Sie einen Topf und fügen Sie sowohl die Gelatine als auch das Wasser hinzu. Einige Minuten einwirken lassen und dann bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sich die beiden Zutaten vollständig verbunden haben. Vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.
- In einer separaten Schüssel die Sahne hinzufügen und einige Minuten schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden. An diesem Punkt nach und nach Puderzucker und Vanilleextrakt zugeben. Mischen, bis alles gut vermischt ist.
- Zum Schluss die Gelatine aus dem Topf hinzufügen und rühren, bis steifere Spitzen entstehen. Verwenden Sie nach Bedarf.
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