Einfaches Rezept für feuchten Kuchen

Sammeln Sie die Zutaten, die Sie benötigen, und heizen Sie Ihren Ofen auf 350F vor. Sie müssen auch zwei Kuchenformen einfetten und auskleiden.
Geben Sie in einer Schüssel die folgenden Zutaten hinzu: Allzweckmehl, Salz und Backpulver. Mischen und beiseite stellen.
Schlagen Sie Ihre Eier in einer Küchenmaschine etwa eine Minute lang auf und gießen Sie dann nach und nach den weißen Zucker hinzu. Schlagen Sie für etwa 6-8 Minuten oder bis Ihre Eier belüftet und hell sind.
Geben Sie Ihre gewürfelte Butter und Milch in eine mikrowellengeeignete Schüssel, schmelzen Sie Ihre Butter und erhitzen Sie die Milch.
Fügen Sie nach und nach die Schüssel mit den trockenen Zutaten zu Ihrer Schüssel mit Eiweiß hinzu; mischen, während Sie gehen, bis glatt.
Die Milch/Butter zusammen mit dem Öl und dem Vanilleextrakt in eine Schüssel geben. Nun alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verrühren.
Gießen Sie den Teig in Ihre vorbereiteten Formen und backen Sie ihn in der Mitte Ihres vorgeheizten Ofens und backen Sie ihn etwa 30 Minuten lang. Aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.
Um Ihren Zuckerguss zuzubereiten, geben Sie die Butter in Ihren Standmixer und mischen Sie sie einige Minuten lang oder bis sie blass ist.
Puderzucker nach und nach zugeben und ca. 5 Minuten schaumig schlagen. Dann die Milch und den Vanilleextrakt hinzugeben. Mischen Sie, bis Sie mit der Konsistenz zufrieden sind. Fügen Sie mehr Milch hinzu, wenn es zu dick ist, und mehr Puderzucker, wenn es zu dünnflüssig ist.
Glasieren und füllen Sie Ihren Kuchen wie gewünscht. Aufschneiden, servieren und genießen!

Einfaches feuchtes Kuchenrezept

Zutaten

Für den Kuchen

Für die Buttercreme:

Anweisungen