Funfetti Ice Cream Cone Cupcake Rezept

Sammeln Sie alle Zutaten, die Sie für dieses Rezept benötigen, und geben Sie Ihre Eistüten in eine Backform. Sie müssen auch Ihren Ofen auf 350F vorheizen.
Etwa 1/3 der Milch, Ei, Eiweiß, Vanilleextrakt und Mandelextrakt hinzugeben. Gut mischen und beiseite stellen.
Kuchenmehl, Zucker, Backpulver und Salz in eine Schüssel geben und etwa 30 Sekunden gut vermischen. Fügen Sie vorsichtig die gewürfelte Butter hinzu; mischen, während Sie gehen. Nach dem Mischen die restliche Milch hinzugeben und weitere 2 Minuten mischen. Achten Sie darauf, die Seiten der Schüssel zu kratzen, während Sie gehen.
Fügen Sie die Eimischung in 3 Schritten bei mittlerer Geschwindigkeit hinzu. Dann die Regenbogenstreusel unterheben, bis sie gleichmäßig im Teig verteilt sind.
Jede Tüte etwa zu 3/4 füllen und für etwa 16-18 Minuten in die Mitte des vorgeheizten Ofens stellen.
Aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen, bevor Sie Ihre Glasur hinzufügen.
Um Ihr geschlagenes Frosting zu machen, fügen Sie die Butter zu Ihrer Mischung hinzu und mischen Sie für etwa 6-8 Minuten, bis der Teig glatt und blass ist.
Puderzucker, Milch, Salz und Vanilleextrakt nach und nach zugeben. Das Frosting weitere 5-6 Minuten schlagen. An diesem Punkt sollte es leicht und flauschig sein.
Geben Sie Zuckerguss oben auf Ihre abgekühlten Eistüten-Cupcakes. Servieren und genießen!

Anweisungen