Erdbeer-Bundt-Kuchen-Rezept mit Kuchenmischung und Pudding

Vorbereiten – Sammeln Sie alle Zutaten, die Sie benötigen, und heizen Sie Ihren Ofen auf 350F vor. Sie müssen auch eine Gugelhupfform leicht einfetten.
Machen Sie den Teig – Geben Sie die folgenden Zutaten in eine Schüssel: Kuchenmischung, Puddingmischung, Eier, saure Sahne und Öl. Mischen Sie gut, bis Sie eine glatte, dicke Textur haben.
Backen Sie den Kuchen - Gießen Sie den Teig in Ihre vorbereitete Pfanne und stellen Sie ihn in die Mitte Ihres vorgeheizten Ofens. Etwa 45 Minuten backen. Sie können überprüfen, ob Ihr Kuchen fertig ist, indem Sie einen Zahnstocher in die Mitte Ihres Kuchens stecken; Wenn es sauber herauskommt, ist Ihr Kuchen fertig gebacken. Aus dem Ofen nehmen und etwa 15 Minuten abkühlen lassen. An diesem Punkt aus der Pfanne nehmen und vollständig abkühlen lassen.
Das Frosting zubereiten – Die Erdbeeren in einen Mixer geben und pürieren, bis feine Krümel übrig bleiben. Beiseite lassen. Nehmen Sie eine Schüssel und schlagen Sie die Butter glatt. Nun den Zucker, die Sahne, das Salz, die Vanille und die zerdrückten Erdbeeren zur Butter geben. Mischen, bis es leicht und flauschig in der Textur wird. Sie können an dieser Stelle mehr Sahne hinzufügen, wenn Sie nicht die richtige Konsistenz haben.
Dekorieren - Geben Sie die Glasur auf Ihren abgekühlten Kuchen. Servieren, aufschneiden und genießen!

Backen Sie den Kuchen – Befolgen Sie die Anweisungen auf der Erdbeerkuchenmischungspackung, um Ihren Kuchen so zu backen, wie er beabsichtigt ist. Nach dem Backen aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen, bis es warm ist.
Mit Vanillepudding füllen – Geben Sie eine Packung Puddingmischung zusammen mit 2 Tassen Milch in eine Schüssel. Gut mischen. Nach dem Mischen den gebackenen Kuchen etwa 20-40 Mal vorsichtig mit einer Gabel einstechen. Gießen Sie nun Ihre Puddingmischung über den Kuchen und stellen Sie sicher, dass die Mischung in die Löcher sickert.
Das Topping zubereiten - Mit der restlichen Milch-Pudding-Mischung in eine Schüssel geben und gut vermischen. Den Cool Whip vorsichtig unterheben und den fertigen Kuchen damit glasieren. Verwenden Sie einen Spatel, um sicherzustellen, dass es gleichmäßig verteilt ist. Streusel auf die Glasur geben und für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit sie fest wird. Servieren, aufschneiden und genießen!

Anweisungen