Erstaunliches Lebkuchenmann-Zuckerguss-Rezept leicht gemacht
Liebt nicht jeder Lebkuchenplätzchen? Ich persönlich liebe es, sie zu jeder Jahreszeit zu machen, nicht nur für die Feiertage. Aber ihr Geschmack ist nicht ihr einziger Reiz. Wenn Sie sie dekorieren, werden sie lebendig! Dies ist ein einfaches Rezept für Lebkuchenmann-Glasur, das Sie auch für jede andere Art von Keksen verwenden können, die Sie dekorieren möchten.
Ausrüstung
- Messer, Löffel oder Zuckergussbeutel, um es über die Kekse zu verteilen, um die Kleidung des Lebkuchenmanns herzustellen
- Spritzbeutel, wenn Sie möchten
Zutaten
- 2 Tassen Puderzucker
- 1 1/2 Esslöffel Leichter Maissirup
- 2 Esslöffel Milch mehr nach Bedarf
- 1/2 Teelöffel Vanille-Extrakt kann auch Mandelextrakt verwenden
- Lebensmittelfarbe ist optional
Anweisungen
- Puderzucker in eine Schüssel sieben.
- Fügen Sie den Maissirup, die Milch und den Extrakt hinzu.
- Verquirlen Sie sie, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.
- Um die Lebensmittelfarbe hinzuzufügen, teilen Sie sie in Schüsseln auf und mischen Sie in jeder die gewünschten Farben. Wir empfehlen die Verwendung von Gel-Lebensmittelfarbe, da Flüssigkeit die Konsistenz der Mischung verändern würde.
Notizen
Es sollte eine zahnpastaähnliche Konsistenz haben
Sobald dies festgelegt ist (es dauert einige Minuten), können Sie den Rest des Bereichs ausfüllen, z. B. das Hemd oder die Hose. Dazu benötigen Sie eine honigartige Textur, fügen Sie der Mischung also etwas mehr Milch hinzu.
Wenn Sie zu viel hinzugefügt haben, können Sie es jederzeit mit etwas zusätzlichem Puderzucker korrigieren. Umgekehrt, wenn es zu dick ist, können Sie es immer noch mit etwas mehr Milch verdünnen.
Denken Sie daran, immer zu warten, bis die Kekse Raumtemperatur haben, um sie zu glasieren. Wenn es zu heiß ist, schmilzt die Glasur und all Ihre schönen Dekorationen werden ruiniert.
Da dieses Glasurrezept ziemlich schnell aushärtet, müssen Sie sofort zusätzliche Dekorationen darauf setzen. Wenn Sie Streusel auftragen möchten, stellen Sie sicher, dass Sie sie zur Hand haben. Wenn die Glasur bereits ausgehärtet ist, haften sie nicht.
Willst du mehr Rezepte?Zur kasse Unser YouTube Kanal!
