Das Wichtigste zuerst: Stellen Sie sicher, dass Sie die ungesalzene Butter mit einem Stand- oder Handmixer, der mit einem Paddelaufsatz ausgestattet ist, bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen. Stellen Sie dabei sicher, dass Sie dies etwa zwei Minuten lang tun oder bis es cremig ist.
3 EL Milch oder Sahne, 1 Tasse ungesalzene Butter; auf Zimmertemperatur erweichen, 3 1/2 Tassen Puderzucker, 1/2 Tasse ungesüßtes holländisches oder natürliches Kakaopulver
Fügen Sie dann unbedingt Milch oder Sahne, Puderzucker und Kakaopulver hinzu. Stellen Sie danach sicher, dass Sie ungefähr XNUMX Sekunden lang mit niedriger Geschwindigkeit schlagen.
Als nächstes fügen Sie unbedingt Salz, Erdnussbutter und Vanilleextrakt hinzu. Stellen Sie danach sicher, dass Sie etwa zwei Minuten lang bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit schlagen. Denken Sie daran, stellen Sie sicher, dass Sie es tun, bis es gut kombiniert ist.
1/4 TL Salz, 1/3 Tasse cremige Erdnussbutter, 1 TL reiner Vanilleextrakt
Fügen Sie danach eine Vierteltasse mehr Puderzucker hinzu. Tun Sie dies, besonders wenn Ihr Zuckerguss unglaublich dünn ist. Wenn Ihr Zuckerguss außergewöhnlich dick ist, können Sie ebenfalls zwei Esslöffel Milch oder Sahne hinzufügen. Sie können auch einen Löffel zusätzliche Erdnussbutter hinzufügen. Außerdem können Sie, falls gewünscht, eine Prise Salz hinzufügen.
Stellen Sie schließlich sicher, dass Sie den Cupcake, das Konfekt oder den Kuchen glasieren.