Französischer Vanille-Sahne-Pfund-Kuchen
Portionen: 16
Ausrüstung
- Große Röhrenpfanne
- Kochspray
- Wachspapier
- Drahtgestell
Zutaten
- 1 1/2 Tassen Butter 3 Sticks, Raumtemperatur
- 3 Tassen Zucker
- 3 Tassen Allzweckmehl
- 5 Eiermixtur Raumtemperatur
- 1 Tasse Milchkännchen mit französischem Vanillegeschmack
- 1 Teelöffel Vanille
Anweisungen
- Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vor und fetten Sie die große Röhrenpfanne mit Kochspray ein und legen Sie Wachspapier auf die Pfanne.
- In einer großen Schüssel die Butter mit einem elektrischen Mixer schaumig schlagen. Dann den Zucker zur Butter geben und schlagen, bis eine leichte und lockere Konsistenz erreicht ist.
- Die Eier einzeln in den Teig geben und mischen, bis sie eingearbeitet sind. Dann fügen Sie Ihren Vanilleextrakt zum Teig hinzu und mischen Sie.
- Während der Mixer auf niedriger Stufe läuft, abwechselnd Mehl und Milchkännchen hinzugeben und mit Mehl enden. Den Teig vorsichtig in die vorbereitete Kuchenform gießen.
- Den Kuchen etwa eine Stunde und zehn Minuten backen und mit einem Zahnstocher prüfen, ob er fertig ist. Lassen Sie den Gugelhupf vor dem Servieren vollständig auf Raumtemperatur abkühlen.
Notizen
Bewahren Sie Ihren French Vanilla Pound Cake in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur bis zu drei bis vier Tage auf. Bewahren Sie den vielseitigen französischen Vanillekuchen in einem luftdichten Behälter bis zu drei bis vier Tage im Kühlschrank auf. Die geschlagene Glasur sollte im Kühlschrank aufbewahrt werden, wenn sie nicht serviert wird, da sie verderblich ist.
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