Wie man Glasur glatt wie Fondant macht

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Möchten Sie ein glattes Finish auf Ihrem Kuchen? Möchten Sie Fondant vermeiden? Wenn ja, möchten Sie sicher wissen, wie man die Glasur glatt wie Fondant macht.

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Verteilen Sie mit Ihrem versetzten Pfannenwender eine dünne Schicht Glasur auf den Seiten und der Oberseite Ihres Kuchens, um eine Krümelschicht zu erzeugen. Lassen Sie den Kuchen nach dem Auftragen 10-15 Minuten im Kühlschrank ruhen. Die Krümelschicht dient als Basis, wenn Sie Ihren Kuchen dekorieren.

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Nachdem die Krümelschicht fest geworden ist, verwenden Sie einen versetzten Pfannenwender, um Ihren Kuchen zu glasieren, während er auf dem Drehteller steht. Decken Sie die Oberseite und die Seiten vollständig mit Zuckerguss ab. Machen Sie sich keine Sorgen, wenn es noch nicht ganz glatt ist, da die nächsten Schritte das beheben werden.

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Verwenden Sie einen Zuckergussglätter, um das Sahnehäubchen auf dem Kuchen weiter zu glätten. Dies hilft dabei, eventuell gebildete Lufteinschlüsse auszufüllen. Vergewissere dich dass der Kuchen vollständig mit Zuckerguss bedeckt ist und keine Lücken entstehen.

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Legen Sie ein glattes Papiertuch auf den Kuchen und verwenden Sie einen Fondantglätter, um die Glasur zu glätten. Wiederholen Sie den Vorgang an den Seiten des Kuchens.

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TIPPS UND TRICKS, UM GLATT ZU MACHEN Um Ihrem Kuchen eine flache Oberfläche zu geben, können Sie die Oberseite mit einem gezackten Messer abschneiden. Dies verleiht dem Kuchen ein poliertes und professionelles Aussehen. Bei der Herstellung eines Kuchens mit Schichten sollte jede Schicht beschnitten werden, um ein ausgewogenes Aussehen zu erzielen.

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Wie man Glasur glatt wie Fondant macht

Möchten Sie ein glattes Finish auf Ihrem Kuchen? Möchten Sie Fondant vermeiden? Wenn ja, möchten Sie sicher wissen, wie man die Glasur glatt wie Fondant macht.

Fügen Sie Ihrem Kuchen einen Krümelmantel hinzu

Glasiere deinen Kuchen

Verwenden Sie einen Zuckergussglätter, um das Sahnehäubchen auf dem Kuchen weiter zu glätten. Dies hilft dabei, eventuell gebildete Lufteinschlüsse auszufüllen. Vergewissere dich dass der Kuchen vollständig mit Zuckerguss bedeckt ist und keine Lücken entstehen.

Verwenden Sie einen Glasurglätter, um den Kuchen zu glätten

Legen Sie ein glattes Papiertuch auf den Kuchen und verwenden Sie einen Fondantglätter, um die Glasur zu glätten. Wiederholen Sie den Vorgang an den Seiten des Kuchens.

Verwenden Sie ein glattes Papiertuch und einen Fondantglätter

Wie man Glasur glatt wie Fondant macht