Wie man Zuckerguss verdickt

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Mögen Sie Desserts, die mit einem schönen Zuckerguss bestrichen sind? Wenn Sie dies tun, müssen Sie lernen, wie Sie den Zuckerguss effektiv verdicken. Niemand mag flüssigen Zuckerguss auf seinen Lieblingskuchen, und es wird ein Alptraum sein, eine Ladung leichten Zuckerguss zu finden, egal ob Sie ein professioneller Bäcker oder nur ein Heimbäcker sind.

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ZUSAMMENSETZUNG

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Machen Sie Ihre übliche Buttercreme und geben Sie sie in eine große Rührschüssel.

Kühle deine Buttercreme etwa 15 bis 20 Minuten lang. Es soll die Temperatur senken. Buttercreme in einer heißen Küche zuzubereiten würde dazu führen, dass sie schmilzt, daher schlage ich vor, sie in einem Kühlschrank oder Kühler zu kühlen, um den Zuckerguss aufzuhellen.

Bitte nehmen Sie Ihr Glasur aus dem Kühlschrank und verwenden Sie einen Mixer, um es 5 Minuten lang bei hoher Geschwindigkeit zu schlagen.

03 Holen Sie sich das vollständige Rezept

Wie man Zuckerguss verdickt

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