Wesentliche Zutaten für ein perfektes Rührkuchenrezept

Rührkuchen war schon immer ein beliebtes Rezept für jeden Anlass.

Lass uns loslegen!

Was ist das Geheimnis eines saftigen Rührkuchens?

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Sie können etwas saure Sahne oder Buttermilch hinzufügen.

WAS IST DAS BESTE MEHL FÜR EINEN STUNDKUCHEN?

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Kuchenmehl ist immer die beste Option für Rührkuchen.

WARUM IST MEIN STÜCKKUCHEN TROCKEN UND BRÜCSELIG?

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Dies wird höchstwahrscheinlich durch Überbacken des Pfundkuchens verursacht.

KANN ICH SELBSTGEHENDES MEHL STATT VOLLZWECKMEHL IN EINEM STÖCKKUCHEN VERWENDEN?

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Wir empfehlen es nicht. Selbsttreibendes Mehl enthält ein Treibmittel (häufig Backpulver). 

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TIPPS

Eine andere Methode, die wir oft zur Herstellung von Rührkuchen verwenden, ist die Verwendung von geschmolzener Butter und Mehl. 

Für dieses Vanille-Bohnen-Pfundkuchen-Rezept können Sie den Kuchen 10 Minuten lang in der Pfanne abkühlen.

TIPPS

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