Ist Frosting und Icing dasselbe?

Zuckerguss oder Zuckerguss? Viele verwenden Zuckerguss und Glasur synonym, wenn es um Desserts geht. Wir lieben die süßen und reichhaltigen Toppings, die auf Desserts gehen, aber wir sind uns nicht immer sicher, ob wir es das Richtige nennen. So viele von uns fragen sich: Ist Zuckerguss und Glasur dasselbe? 

WAS IST Zuckerguss Der Zuckerguss ist der dekadente Belag, der üblicherweise auf Kuchen, Cupcakes, Brownies und Keksen verwendet wird. WAS IST IHR Glasur ist bekanntermaßen wie eine Glasur und wird oft auf Donuts, Zimtschnecken und Gebäck verwendet.

Gibt es einen Unterschied zwischen Glasur und Glasur?

Icing erhielt seinen Namen ursprünglich, weil die Zuckerkörner Eis ähnelten. Die Geschichte von Glasur und Zuckerguss ist sehr ähnlich, da einfache Rezepte mit Zucker und Eiweiß bis ins 1600. Jahrhundert zurückverfolgt werden können.

DIE GESCHICHTE VON ZUCKERGUSS UND GUSS

Mittlerweile gibt es verschiedene Variationen von Glasuren wie Buttercreme, Schlagsahne, Baiser und Frischkäse. Es gibt sogar verschiedene Arten von Buttercremes. Es gibt auch verschiedene Arten von Glasuren, wie Royal Icing, Frischkäse und Ganache.

Zuckerguss vs Zuckerglasur heute

Obwohl Zuckerguss und Glasur oft von Menschen als dasselbe Wort verwendet werden, gibt es Unterschiede zwischen den beiden. Der Zuckerguss hat einen reichhaltigen und cremigen Buttergeschmack mit einer leichten und flauschigen Textur. Glasur hat eine dünne Textur mit einem zuckerartigen Geschmack und einem glänzenden Aussehen.

Zuckerguss vs Zuckerglasur - UNTERSCHIEDLICH ABER BEIDE KÖSTLICH

Obwohl Zuckerguss und Glasur bei bestimmten Desserts austauschbar verwendet werden können, ist es wichtig zu wissen, dass es einen Unterschied zwischen den beiden gibt. Menschen verwenden üblicherweise Zuckerguss oder Glasur, um jede Art von Toppings zu beschreiben, die sie für Desserts verwenden, ohne zu erkennen, dass es einen Unterschied zwischen ihnen gibt.

Ist Frosting und Icing dasselbe?