Ist Buttercreme-Zuckerguss glutenfrei?

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Für die Snackzeit habe ich beschlossen, einige unglaubliche Vanille-Cupcakes zu backen, die mit glutenfreier Zuckerguss-Buttercreme überzogen sind. Wie sich herausstellte, konnte der Freund meines Sohnes sie überhaupt nicht essen.

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ZUSAMMENSETZUNG

01 1 Tasse weiche Butter 02 3 ½ Tassen glutenfreier Puderzucker 03 2 EL glutenfreies Baiserpulver 04 2 TL Vanilleextrakt 05 ⅛ TL Salz Holen Sie sich die vollständige Liste

In einer großen Schüssel die Butter mit einem Handrührgerät oder einem Standmixer cremig und schaumig schlagen.

Fügen Sie 2 Tassen Puderzucker hinzu. Tun Sie dies nach und nach, Sie möchten nicht, dass das Pulver überall hingeht!

Fügen Sie das Baiserpulver, den Vanilleextrakt und das Salz hinzu. Weiter auf mittlerer Stufe mischen, bis alles gut vermischt ist.

03 Holen Sie sich das vollständige Rezept

Jetzt müssen wir abwechselnd den restlichen Puderzucker und die helle Sahne einarbeiten. Gießen Sie etwas helle Sahne, gefolgt von etwas Puderzucker.

Ist Buttercreme-Zuckerguss glutenfrei?

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