Ananas und Kokosnuss sind zwei Geschmacksrichtungen, die wunderbar zusammenpassen. Diese beiden Ananas-Kokos-Kuchen-Rezepte von Grund auf sind so lecker, dass Sie für Sekunden zurückkehren werden.
Den Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vorheizen. Kuchenformen einfetten und mit Mehl bestreuen. Die Ananas abtropfen lassen und eine Tasse Ananassaft beiseite stellen.
In einer großen Schüssel schlagen Eigelb bis sie leicht eingedickt sind. Fügen Sie nach und nach eine Tasse Zucker hinzu und schlagen Sie mit hoher Geschwindigkeit, bis sie dick ist.