Ebinger ist die ikonischste Bäckerei, die es jemals in Brooklyn gab, und gelangte zu Generationen, die nach ihrer Schließung geboren wurden. Es wurde sogar von Prominenten wie Barbra Streisand in verschiedenen Fernsehsendungen erwähnt.
Fügen Sie die Butter und die restliche ¾ Tasse Milch zu den trockenen Zutaten hinzu. Mit einem Elektro- oder Handmixer alles vermischen, bis alles befeuchtet ist.
Fügen Sie die Mischung aus Ei, Milch und Vanilleextrakt in 3 verschiedenen Zeiten hinzu. Sie müssen zwischen jedem etwa 30 Sekunden schlagen, damit sich das Ei gut verbindet.