Der beste und einfachste Weg, Zuckerkekse mit Buttercreme zu überfluten

Eine meiner Lieblingsleckereien für jede Jahreszeit sind Zuckerkekse. Sie sind klassisch und wirklich einfach und schnell zu backen. Wenn ich also in einer Notlage bin, kann ich immer im Handumdrehen eine Charge zaubern! Das eigentliche Problem ist das Dekorieren, denn kein Zuckerkeks wird ohne Zuckerguss zubereitet.

ES MACHT DIE CREME STEIFER Ich würde eine steifere Mischung empfehlen, die nach dem Trocknen besser hält, besonders wenn Sie versuchen, etwas zu spritzen. ES HÄLT ES WEISS Shortening ist auch in der Farbe weiß. Das hilft beim Dekorieren, weil es die Mischung weißer hält.

WARUM KÖRIGUNG IN MEINER BUTTERCREME VERWENDEN, UM ZUCKERPLÄTZCHEN ZU DEKORIEREN?

„Flooding“ ist eine Technik, die beim Dekorieren von Zuckerplätzchen verwendet wird. Es eignet sich am besten, um eine Basis für andere Dekorationsarten zu schaffen, da es den Keks abschnittsweise in einer bestimmten Farbe „malt“, obwohl es andere spezielle Möglichkeiten gibt, dies zu tun.

WAS IST „ÜBERSCHWEMMUNG“?

STEP 1 Zuerst müssen Sie eine Butter- und Backfettcreme herstellen. Sobald Sie Ihr Lieblingsrezept geschlagen haben ... STEP 2 Füllen Sie einen Spritzbeutel mit der Farbe, die Sie für den Umriss benötigen. Achten Sie darauf, genug von der ...

WIE MACHEN WIR DAS MIT BUTTERCREME?

STEP 3 Fahren Sie mit einer kleinen runden Spitze fort, um die gewünschte Figur zu zeichnen. Das ist Ihre Barriere! Nun zur „Füllung“. STEP 4 Nehmen Sie den Rest der Buttercreme und erhitzen Sie sie in einem mikrowellengeeigneten Behälter jeweils einige Sekunden lang, bis sie etwas flüssig ist.

SOLLTE BUTTERCREME VOR DEM PIPELN KÜHLEN? Nein, bringen Sie es auf Raumtemperatur, dann können Sie mit dem Pfeifen fortfahren. Bei der Herstellung von dunkler Buttercreme ist es am besten, sie vor der Verwendung mindestens drei bis vier Stunden ruhen zu lassen. Dadurch wird die Buttercreme mit der Zeit tiefer.

Der beste und einfachste Weg, Zuckerkekse mit Buttercreme zu überfluten