Wie verwandelt man eine Kastenkuchenmischung in einen Rührkuchen? Für einige Bäcker mag es tabu sein, im Laden gekaufte Kuchenmischungen zu verwenden, aber seien wir ehrlich.
Mit einem Standmixer, der mit einem Schneebesenaufsatz ausgestattet ist, die Butter und den Zucker der Schüssel bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit cremig aufschlagen, bis sie sich verbunden und schaumig gemacht haben.