Tips And Tricks To Perfectly Roll Dough

Tipps und Tricks zum perfekten Rollen von Teig

Heute werden wir die vielen Möglichkeiten untersuchen, wie Sie verhindern können, dass Teig an Ihren Oberflächen haftet, und wie Sie gleichmäßige Schichten gleichmäßig rollen können.

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WIE ROLLT MAN TEIG GLEICHMÄSSIG?

WIE ROLLT MAN TEIG IN KREISE?

WIE ROLLT MAN TEIG AUS, OHNE ZU KLEBEN?

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WELCHES WERKZEUG VERWENDEN SIE, UM TEIG ZU ROLLEN?

Wir mögen Nudelhölzer aus Kunststoff, da sie keine Kerben haben und leicht zu reinigen sind.

TIPPS

Rollen Sie hin und her über die Schüssel, um ein kleines Oval zu bilden. Achten Sie immer darauf, dass der Teig gleichmäßig ausgerollt wird.

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Tipps und Tricks zum perfekten Rollen von Teig

Heute werden wir die vielen Möglichkeiten untersuchen, wie Sie verhindern können, dass Teig an Ihren Oberflächen haftet, und wie Sie gleichmäßige Schichten gleichmäßig rollen können.

Lass uns loslegen!

WIE ROLLT MAN TEIG GLEICHMÄSSIG?

01

Beide haben unterschiedliche Größen (Dicken), was Ihnen hilft, jedes Mal gleichmäßige Schichten zu rollen.

WIE ROLLT MAN TEIG IN KREISE?

02

Um einen Teig zu einem Kreis zu rollen, formen Sie zunächst die Kugel zu einer flachen Scheibe.

WIE ROLLT MAN TEIG AUS, OHNE ZU KLEBEN?

03

Der beste Weg, um zu verhindern, dass der Teig an der Oberfläche und am Nudelholz haften bleibt, besteht darin, alles mit Mehl zu bestäuben.

WELCHES WERKZEUG VERWENDEN SIE, UM TEIG ZU ROLLEN?

04

Zum Ausrollen des Teigs sollte immer ein Nudelholz verwendet werden.

Wir mögen Nudelhölzer aus Kunststoff, da sie keine Kerben haben und leicht zu reinigen sind.

05

TIPPS

Um den Teig in einen Kreis zu rollen, formen Sie zunächst Ihre Teigkugel grob zu einer Scheibe und drücken Sie sie flach.

Rollen Sie hin und her über die Schüssel, um ein kleines Oval zu bilden. Achten Sie immer darauf, dass der Teig gleichmäßig ausgerollt wird.

TIPPS

Für einfachere Rezepte und Backtipps Besuchen Sie