Tipps, die Sie befolgen sollten, wenn Sie die beste Textur für Fondant wünschen
Fondant ist ein großartiges Werkzeug zum Dekorieren von Kuchen, da Sie glatte und komplizierte Dekorationen machen können.
Lass uns loslegen!
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WIE BRINGE ICH MEINEN FONDANT ZUM AUSHÄRTEN?
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Die besten Möglichkeiten, Ihren Fondant zu härten, sind p
utting es in einem beheizten Ofen, dass
ausgeschaltet ist oder einen Fön verwendet.
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Du kannst deinen Fondant auch zum Trocknen vor einen Ventilator oder Schreibtisch stellen.
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WAS KANN ICH DEM TROCKENFONDANT HINZUFÜGEN?
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Das Hinzufügen von CMC- oder Tylose-Pulver zu Ihrem Fondant kann ihn schneller trocknen lassen.
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WIRD FONDANT IM KÜHLSCHRANK HART?
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Fondant wird zwar im Kühlschrank hart und fest, trocknet aber nicht.
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REISST FONDANT BEIM TROCKNEN?
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Fondant kann nach dem Trocknen anfangen zu reißen, wenn er überarbeitet wurde.
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TIPPS
Die Zugabe von CMC oder Tylose kann den Prozess ebenfalls beschleunigen.
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Du findest CMC oder Tylose in den meisten Back- oder Bastelgeschäften sowie online.
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