Schlagsahne oder Buttercreme? Das ist hier die Frage

Schlagsahne oder Buttercreme, was ist besser? Kuchen, Cupcakes, Kekse … Sie können alle unglaublich sein und köstlich schmecken. Aber was sind sie ohne Zuckerguss? Zuckerguss erhöht definitiv die Qualität und den Gesamtgeschmack aller Backwaren.

Kalorien Wir alle essen gerne Süßigkeiten, auch wenn sie sehr kalorienreich sind. In der Wissenschaft wird diskutiert, ob Zucker süchtig macht und wie sich dies in den letzten hundert Jahren seit seiner Verfügbarkeit auf unsere Gesundheit ausgewirkt hat.

Schlagglasur oder Buttercreme, was ist gesünder?

CHOLESTEROL Der Verzehr von mehr Fett kann zu einem Anstieg des Cholesterinspiegels führen, was zu verschiedenen Pathologien wie verstopften Arterien führen kann. Buttercreme und Schlagsahne enthalten beide Fett, das aus der Milch stammt, aus der sie hergestellt werden, aber nicht jedes Fett ist gleich.

Schlagglasur oder Buttercreme, was ist gesünder?

Es gibt jedoch einige Probleme. Erstens behält es seine Form nicht sehr gut, sodass wir nicht so genau dekorieren können, wie wir es mit steifer Buttercreme tun würden. Wenn Sie es zu stark schlagen, bleibt Butter übrig, seien Sie also vorsichtig, wenn Sie versuchen, eine steifere Creme zu erhalten.

Schlagsahne gegen Buttercreme: Vor- und Nachteile

Schlagsahne gegen Buttercreme: im Laden gekauft Aber was ist, wenn Sie Ihr Zuckerguss aus der Dose kaufen? Nun, Marken vermarkten oft sowohl Schlagsahne- als auch Buttercremesorten in verschiedenen Geschmacksrichtungen und Farben. Wir können nicht genau sagen, ob eine Marke gesünder ist als die andere, da Sie die Etiketten lesen und vergleichen müssen.

Schlagsahne oder Buttercreme? Das ist hier die Frage