Herzhaftes Handkuchenteig-Rezept

Zu Torten kann nicht jeder nein sagen. In dieser Hinsicht hat jede Kultur und Küche ihre Version eines herzhaften Handkuchenteigrezepts. Pikante Pasteten eignen sich perfekt für Picknicks, Mittagessen in der Schule und Essen für unterwegs. Sie werden dieses vegetarische Rezept für herzhafte Handpasteten sicherlich genießen.

Lass uns loslegen!

ZUSAMMENSETZUNG

01 1 Tasse Mehl

02 1/4 Tasse kalte vegane Butter, in Würfel geschnitten

03 1/2 TL Salz

04 3 EL eiskaltes Wasser

Mehl mit Butter und Salz in eine Küchenmaschine geben. Dann ein paar Mal pulsieren, bis das Mehl krümelig wird oder eine sandartige Textur hat.

01

Während des Pulsierens das eiskalte Wasser in die Mehlmischung geben, bis sich alle Zutaten verbinden.

02

Danach den Teig herausnehmen und auf die Arbeitsfläche geben und zu einer Kugel kneten.

03

Danach den Tortenteig mit Frischhaltefolie oder Frischhaltefolie abdecken. Und stellen Sie sicher, dass Sie es mindestens eine Stunde lang in den Kühlschrank stellen.

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