Rezept für einen feuchten Sauerrahm-Weißkuchen von Grund auf neu

Ein schmackhaftes, feuchtes und leichtes Sauerrahm-Weißkuchenrezept von Grund auf ist ideal für jeden Anlass, besonders für eine Hochzeitszeremonie. Sauerrahm ist perfekt für Rezepte wie Biskuitkuchen.

ZUSAMMENSETZUNG

01 1 1/2 TL Backpulver

02 1 Tasse Allzweck-Mehl

03 1 TL Backpulver

04 1 / 2 TL koscheres Salz 

05 1 1/2 Tassen saure Sahne

Mehlschale

Den Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vorheizen. Anschließend die Kuchenformen einfetten und auskleiden.

01

Nehmen Sie dann eine Rührschüssel und verquirlen Sie Allzweckmehl, Kuchenmehl, Backpulver, Natron und Salz. 

02

Danach die Butter in einer Rührschüssel Ihres Hand- oder Standmixers mit Schneebesenaufsatz schaumig schlagen und bei mittlerer Geschwindigkeit glatt schlagen.

03

Fügen Sie bei niedriger Geschwindigkeit nach und nach das Eiweiß hinzu, schalten Sie den Mixer auf hohe Geschwindigkeit und schlagen Sie den Kuchenteig zwei Minuten lang oder bis er gut vermischt ist.

04

Rezept für einen feuchten Sauerrahm-Weißkuchen von Grund auf neu