Rezept für Zuckerkekse mit selbst aufsteigendem Mehl

Das Rezept für Zuckerkekse mit selbstaufgehendem Mehl ist das perfekte Rezept für Bäckeranfänger, Backverkäufer und sogar Last-Minute-Rezepte. Das Geheimnis ist das selbstaufgehende Mehl, und es erledigt die Arbeit für Sie.

Lass uns loslegen!

ZUSAMMENSETZUNG

01 1/2 Tasse ungesalzene Butter

02 1 Tasse Kristallzucker

03 1 TL Vanilleextrakt

04 1 Stück Ei

05 2 Tassen selbstaufgehendes Mehl

Den Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vorheizen. Danach das Backblech mit Pergamentpapier auslegen.

01

Dann bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit Ihre Butter in einer Schüssel mit der Hand oder einem Standmixer cremig aufschlagen, bis sie glatt und cremig wird, oder für eine Minute.

02

Anschließend bei mittlerer Geschwindigkeit nach und nach den Zucker hinzugeben. Dann schlagen, bis alles gut eingearbeitet ist.

03

Fügen Sie nun bei niedriger Geschwindigkeit die Eier hinzu und fügen Sie dann die Vanille hinzu. Schaben Sie danach mit einem Gummispatel die Seiten und den Boden der Schüssel ab, um sicherzustellen, dass der Teig gut eingearbeitet ist.

04

Rezept für Zuckerkekse mit selbst aufsteigendem Mehl