Mokka-Buttercreme-Zuckerguss Martha Stewart

Die Kombination aus Kaffee und Schokolade ergibt eine unwiderstehliche Getränkekombination. Wenn Sie ein Kaffeeliebhaber sind, werden Sie diesen Mokka-Buttercreme-Zuckerguss von Martha Stewart lieben.

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ZUSAMMENSETZUNG

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Bereiten Sie das ESPRESO-PULVER ZU

EIWEISS UND ZUCKER ERWÄRMEN

DIE EIWEISS-MISCHUNG VERSCHLAGEN

03 Holen Sie sich das vollständige Rezept

DIE BUTTER HINZUFÜGEN

MOCHA UND SCHOKOLADE HINZUFÜGEN

05 Holen Sie sich das vollständige Rezept

Für weitere Tipps zur Zubereitung dieses Mokka-Buttercreme-Zuckergusses lesen Sie das vollständige Rezept.

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Mokka-Buttercreme-Zuckerguss Martha Stewart

Die Kombination aus Kaffee und Schokolade ergibt eine unwiderstehliche Getränkekombination. Wenn Sie ein Kaffeeliebhaber sind, werden Sie diesen Mokka-Buttercreme-Zuckerguss von Martha Stewart lieben.

Lass uns loslegen!

ZUSAMMENSETZUNG

Bereiten Sie das ESPRESO-PULVER ZU

In einer kleinen Schüssel Espressopulver und heißes Wasser vermischen. Rühren, bis sich das Espressopulver auflöst.

EIWEISS UND ZUCKER ERWÄRMEN

Eiweiß und Zucker erhitzen. Schneebesen, bis sich das Eiweiß warm anfühlt und der Zucker sich etwa 2 bis 3 Minuten aufgelöst hat.

DIE EIWEISS-MISCHUNG VERSCHLAGEN

Die Eiweißmischung mit einem elektrischen Mixer auf mittlerer bis hoher Stufe steif schlagen.

DIE BUTTER HINZUFÜGEN

Reduzieren Sie die Geschwindigkeit auf mittel-niedrig und fügen Sie nach und nach die geschnittenen Butterstücke hinzu. Nach jeder Zugabe von Butter gut verquirlen.

MOCHA UND SCHOKOLADE HINZUFÜGEN

Die Espresso-Mischung und die geschmolzene Schokolade glatt rühren. Schlagen Sie die Glasur drei bis fünf Minuten lang, um Luftblasen zu reduzieren.

Für weitere Tipps zur Zubereitung dieses Mokka-Buttercreme-Zuckergusses lesen Sie das vollständige Rezept.