Geschichte des Kuchendekorierens

Diejenigen, die gerne backen, werden wahrscheinlich die Geschichte der Kuchendekoration interessant finden. Seit Hunderten von Jahren stellen die Menschen kunstvoll dekorierte Kuchen her. Von Geburtstagen bis hin zu Hochzeiten sind dekorierte Kuchen zu einer beliebten Tradition geworden.

Ursprünglich waren Kuchen brotähnlicher als das köstliche Dessert, das wir heute kennen und lieben. Sie wurden oft mit Honig gesüßt und enthielten typisch Früchte und Nüsse. Der Ursprung von Kuchen geht bis ins alte Ägypten zurück. Es wird angenommen, dass die Babylonier den Ägyptern die Kunst des Backens beigebracht haben. 

DIE GESCHICHTE DES KUCHENS

VON LANGSAM BIS SCHÖN IM 17. JAHRHUNDERT Karl II. kehrte nach seinem Exil in Frankreich nach Großbritannien zurück. Während seiner Zeit in Frankreich ist ihm die Küche ans Herz gewachsen. Er brachte französische Köche nach Großbritannien zurück, um dort das Essen zu verbessern. VERBESSERUNGEN BEI KUCHEN IN DEN 1800ER JAHREN In den 1840er Jahren machte Backpulver das Backen von Kuchen einfacher als je zuvor. Darüber hinaus ermöglichten temperaturgesteuerte Öfen ein besseres, gleichmäßigeres Backen. 

KUCHEN DEKORATION ZEITPLAN

KÖNIGIN VICTORIAS AUFWÄNDIGE HOCHZEITSKUCHEN Königin Victoria hatte bei ihrer Hochzeit eine extravagante Torte. Ihr Kuchen hatte viele komplizierte Dekorationen, die die Liebe darstellten, einschließlich Amoretten. Es wog unglaubliche 300 Pfund. MODERNE KUCHENVERZIERUNG Während des Ersten und Zweiten Weltkriegs änderte sich wenig in der Welt der Tortendekoration. Die Rationierung und der Mangel an Zucker schränkten Bäcker ein. Bäcker backten nicht regelmäßig Kuchen, insbesondere im Vereinigten Königreich.

KUCHEN DEKORATION ZEITPLAN

Seit Hunderten von Jahren, Kuchen dekorieren ist beliebt, um schöne Desserts für besondere Anlässe zu kreieren. Anfangs wurden Torten wirklich nur für Hochzeiten oder königliche Bankette dekoriert. Jetzt sind Kuchen auch für Geburtstage, Jubiläen, Schulabschlüsse, Feiertage und so ziemlich jeden besonderen Anlass beliebt.

Geschichte des Kuchendekorierens