Aufgrund seiner kontrastierenden Teigwirbel erzeugt es einen wunderbaren Effekt, wenn Sie ein Messer durch den Teig ziehen. Und wer würde nicht gerne ein Stück seines auffälligen Wirbel- und Marmormusters haben?
Dann die Butter bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit mit der Schüssel des Hand- oder Standmixers, die mit einem Schneebesenaufsatz ausgestattet ist, aufschlagen.
Stellen Sie als nächstes den Stand- oder Handmixer auf niedrige Geschwindigkeit, fügen Sie langsam die Eier einzeln hinzu und fügen Sie dann den Vanilleextrakt hinzu.