Einfacher Apfelchip mit Tortenfüllung

Das Schöne an diesem einfachen Apfelchip ist, dass Sie, sobald Sie die Füllung gemeistert haben, dasselbe Rezept auch für Apfelkuchen mit doppelter Kruste oder Handpasteten verwenden können! Die Füllung ist ein ausgezeichnetes Rezept, das Sie in Ihrem Repertoire haben sollten.

ZUSAMMENSETZUNG

01 sechs Tassen Äpfel, in Scheiben geschnitten

02 1/2 Tasse brauner oder weißer Zucker

03 2 EL Maisstärke

04 3 / 4 TL Zimt

05 1 TL Vanille

01

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad vor und fetten Sie eine 9 × 9-Backform leicht mit Butter oder Öl ein.

02

Mehl, Haferflocken, Zucker, Salz, Zimt und Backpulver mischen. Die Butter mit den Händen einarbeiten, bis sich zottelige Krümel bilden.

Machen Sie die Füllung. Zucker und Maisstärke in einer Rührschüssel verquirlen, bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind.

03

04

Machen Sie eine gleichmäßige Streuselschicht über den Früchten.